洗手、洗手、洗手，洗手已經融入了我們的生活，但你又是否真的「洗手」了？細菌生活在您體內、體表，以及環境中的每一個角落——特別是頻繁接觸的物體表面。在一天中，從您呼吸的空氣、接觸的物體和遇到的人身上感染各種細菌很常見。雖然您的皮膚可以提供一層保護性屏障來抵禦這些微生物，但這種保護也只能到此為止。每個人都很懊惱但難以改掉的習慣，比如無意識地觸摸您的眼睛、鼻子和嘴，大約每隔兩分半就會發生一次。
自於發表在《美國傳染病控制雜誌》上一位醫學生的研究。研究發現，學生平均每小時觸摸自己臉部 23 次，其中每小時觸摸臉部的次數中幾乎一半都涉及到接觸黏膜（眼睛、鼻子或嘴）。你每天觸摸自己臉部多少次？
這是一個重要的問題。雙手是有害細菌潛入體內並可能誘發疾病的平台。估計 80％ 的傳染病都是通過觸摸傳播的。由於我們沒有辦法每天穿戴防護衣，因此經常用適當的洗手技巧（用洗手乳和水或用含酒精的洗手液徹底洗手）就非常重要。
正確洗手技巧的力量
在流水沖洗下快速摩擦並揉擦雙手感覺像是正確的洗手技巧，但並不足以達到理想的清潔效果。最好多花幾秒鐘用洗手乳和清水正確地洗手。正確洗手可以選擇保持健康還是感染可預防的疾病。
專家建議揉擦雙手（以產生摩擦）至少 20 秒，或唱兩遍生日快樂歌的時間。洗手乳的類型並不像洗手技巧那麼重要，這意味著您只要按照下文中的洗手步驟洗手，普通肥皂和抗菌洗手乳一樣有效。
這種方法很有效，因為洗手乳由具有親水頭（吸水）和疏水尾（排水）的針狀分子組成。肥皂分子可作為橋樑，將親水頭連接至水分子並將疏水尾連接至脂質和可能生存在您手上的細菌。
在用洗手乳和清水洗手時，洗手乳分子會包圍細菌。洗手乳的疏水尾會試圖躲開水而附著在細菌上，這就有效地中和了細菌。雖然技術上講病毒沒有生命，但洗手乳分子會與病毒細胞膜上和內部的脂質鬥爭，幫助您將它分離並變得無害。
最後，用清水沖洗洗手乳可將絕大部分細菌沖進下水道。
正確的洗手技巧:
- 首先用流動的清水（冷水或熱水均可）打濕雙手後塗抹洗手乳。
- 摩擦雙手，將洗手乳搓出大量的泡沫。將泡沫擦在手掌和手背。確定洗遍所有手指和兩拇指。清洗到手指的指尖和指甲。如果指甲較長，還要清洗指甲縫。
- 繼續摩擦和搓洗的動作至少 20 秒。一個很棒的計時方法是從頭到尾唱兩遍生日快樂歌。您也可以哼唱自己喜歡的歌曲、設計時器或自己數數。只需一直搓洗達到重要的 20 秒標準即可。
- 下一個重要的步驟是用潔淨的流水徹底沖洗雙手。
- 最後，用乾淨的毛巾（或紙巾）擦乾雙手。您也可以自然風乾。但不要用衣服擦乾。
