新冠肺炎第四波來勢洶洶，人人都想有強健體魄，對抗病毒，所以，以前不太注意身體健康的人，都開始注意起飲食，另外，更加想藉藥物增強抵抗力，把自己強化到百毒不侵。
近日，有不少人愛上吃維他命 C 補充劑，因為維他命 C 可以防止疾病云云。不過，有時候健康的東西，一旦吃得過量，往往有反效果，例如上述的「健康恩物」維他命 C。
引起肚瀉
根據《美國國家衛生院》的研究，過多維他命C會帶來不少身體問題。有營養學家指出，一般人不應每日吸收維他命 C 超過 1,000 毫克，否則可能會引起肚瀉。另外，過多的維他命 C，也會令人消化不良。不過，如果是透過進食食物而獲得維他命 C，就不會有以上問題。
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降低維他命 B12
《美國國家衛生院》又指出，維他命 C 過多，會影響身體吸收其他營養，例如會降低體內維他命 B12 和銅的正常水平。如攝取量不足維他命 B12，或者會焦慮、抑鬱、易怒、記憶力下降、貧血、注意力不集中、手腳麻木等。
其他傷害
另外，維他命 C 過多，會增加體內鐵質，或會嚴重損害心臟、肝臟、胰臟、甲狀腺及中樞神經系統等。而 2004 年有研究指，攝取高劑量維他命 C，會損害膝關節的軟骨，並且會引發生骨刺。
過多的維他命 C，當中草酸鹽一般會自然排出體外，例如經由尿液排出，不過有時草酸鹽會和其他礦物質結合，形成晶體，導致腎結石。
以下是不同各年齡，可以攝取維他命 C 的上限：
1 至 3 歲：400 毫克
4 至 8 歲：650 毫克
9 至 13 歲：1,200 毫克
14 至 18 歲：1,800 毫克
18 歲以上：2,000 毫克
