冬季是最容易長胖的季節，中國健康協會曾對 5000 個人進行了一次調查，調查顯示：冬季長胖的速度是平時的 3 – 5 倍，有超過 75% 的人體重增幅最大的時段集中在 11 月、12 月，平均增幅為 2.15 公斤。
與此同時，在冬季，減肥和控制體重也是最有成效的。人們特別是患有心血管病、糖尿病的患者要抓緊時機減肥，因為體重會在很大程度上影響血壓、血糖的穩定。
這些原因讓您悄悄發胖
1. 禦寒吃得多
天氣變冷，人體出於自我保護會儲存過冬「糧食」，於是脂肪開始積聚。另外，這時人們的胃口會變好變大，也是為了攝入足夠能量來禦寒。
2. 天氣冷室外運動少了
天寒變冷，很多人會放棄晨練，一些有慢性病的人，醫生還會叮囑不要晨練，因此，人們的室外運動變少，這也使脂肪堆積有了「可乘之機」。
3. 冬季進補讓營養過剩
「冬令進補，三春打虎」，冬季是四季中進補的最佳時機，但進補不當會造成營養相對過剩。
這些方法讓您輕鬆減重
1. 穿得暖有助於控制食量
穿衣要保暖，將體溫維持在理想狀態 36.5℃，才能夠保證新陳代謝率不降低。在放晴的天氣里，勤曬被子、衣服也有利於保暖。穿暖了、睡好了才能減少通過進食來保持體溫。
2. 室內照常輕鬆運動
冬季室外太冷，因此可在室內運動。看電視時搖呼啦圈、原地跑步、買韻律操錄影帶跟着跳都是不錯的選擇。冬天運動不易流汗，只要感覺有點喘、心跳加快，就表示達到效果了。
3. 膳食纖維法與進補不矛盾
進補的同時採用膳食纖維法能避免營養物質的過剩。纖維素遇水後能膨脹幾十倍，讓人產生飽腹感，還不會造成營養失衡。像穀物類的粗面、玉米，豆類中的黃豆、青豆，堅果中的杏仁、松子，蔬菜中的干香菇、干銀耳、竹筍乾、黑木耳、紫菜，水果中的梨、獼猴桃都是食物纖維含量最高的。
